科技的飞速开展为人类提供了更高、更全面、更健康的养分追求,肽成为食物领域的新宠,它在功用食物、特殊用途食物、保健食物领域的使用越来越成熟,市场上各式各样的肽产品也应运而生。市场上形形色色的产品品种,以大豆肽、玉米肽、人参肽等为代表的植物肽,近些年投入市场的各类动物肽,到底什么样的肽是好肽呢?小编今日和你说三点,看了之后你就知道为什么越来越多的人喜爱动物肽了!
01 动物肽使用前史更悠长
我国动物脏器入药的前史已有两千多年,“药王”孙思邈就曾提出“以脏补脏”,“药圣”李时珍也提出“以骨补骨”等用药理论和实践,通过前史的弥补和开展,成为养生保健的常用方法。此外,民间也多用家禽煲汤,以达到养分补养的目的。
近年来,跟着动物药的临床和药理研讨日益受重视,其活性成分的研讨获得迅速开展。人们不懈地去探究,用动物脏器开宣布许多功用食物、保健品、药品,如注射用心肌肽、血肽,口服用心肌肽、血肽等。长时间实践证明,动物脏器对人是大有裨益的。
02 动物肽养分成分更丰富
动物肽是多种肽的混合物,有不计其数种不同分子量的小分子肽和多肽,并且都发挥着重要的生理调节功用。多肽参与人体细胞、安排、器官等简直所有的生理活动,在人体神经、消化、吸收、代谢、循环内分泌等方面起到不可替代的效果,与人体的健康休戚相关。
一起动物肽含有人体必需而自己又无法组成的8种氨基酸及钙、镁、铁、铜、锶、锌等微量元素,能充分满足人体的不同需求。
03 动物肽靶向效应更好
科学研讨标明,动物的不同器官所含的小分子活性肽的品种、数量以及效果都是不同的:如心脏所含有的活性肽主要对心脏发生效果,而肺脏所含的活性肽主要对肺发生效果。不仅如此,动物的不同器官有选择性聚集了不同的微量元素,如心脏多含钴、锌,肝脏多含铁,骨髓多含钙、镁等。
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