动物肽溶于水呈完全透明状并略带深海鱼自身海洋味,无其他异味。大豆肽微苦,色泽为淡金黄色透明,溶解速率快,一整包倒杯里溶解时间越短越好。
蛋白质包括植物蛋白和动物蛋白。 植物中的如豆类、小麦(面粉)、大米中一般含有较多的植物蛋白(大豆种子所含蛋白质的比例高达 40% 左右),而在各种肉类、奶制品、禽蛋中所含的蛋白质一般是动物蛋白(如精瘦肉、牛奶等) 。
动物蛋白由于来自动物体本身,其蛋白质的种类和结构更加接近人体的组织蛋白的结构和数量。
动物肽是多种肽的混合物,有成千上万种不同分子量的小分子肽和多肽,而且都发挥着重要的生理调节功能。多肽参与人体细胞、组织、器官等几乎所有的生理活动,在人体神经、消化、吸收、代谢、循环内分泌等方面起到不可替代的作用,与人体的健康息息相关。
不同的原料及其活性肽主要功能突出点各有不同,但是不同的活性肽也兼具其他活性肽的功能作用,这里面有一个摄入量和度的区别,也是基于人体是一个整体而决定的,所以我们建议补充生物活性肽要定时、定量、坚持补充,可以配合内外通用。
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