相对来说，动物肽更易消化吸收。
与植物肽相比，动物肽中氨基酸成分更好，氨基酸比例更合理。
植物蛋白与动物蛋白的差异并不多。
如果要说的话，有下面几种：在氨基酸组成和数量上的差异：动物蛋白中，一般都含有人体的8种氨基酸，与人类的营养结构比较吻合；植物蛋白在缺乏免疫球蛋白，谷物缺乏赖氨酸等。
生物活性肽用于可以促进钙等矿物质的吸收，同时补充合成骨骼框架胶原蛋白的原料，让钙质沉积在上面，增强骨密度。生物活性肽从细胞层面还可以抑制破骨细胞的活性，有利于骨重建的正向平衡，从而保护骨的微观结构。
随着对生物活性肽研究的深入，各种内源性、外源性的生物活性肽在老年痴呆的防御上逐渐重视。
生物活性肽不仅具有良好的营养特性，而且具有多种生物学功能，无论是药品还是保健品，生物活性肽对肝病病患者具有重要的意义。
动物肽是多种肽的混合物，有成千上万种不同分子量的小分子肽和多肽，含有人体需而自己又无法合成的8种氨基酸及钙、镁、铁、铜、锶、锌等微量元素，能充分满足人体的不同需要。
动物的不同器官所含的小分子活性肽的种类、数量是不同的，心脏所含有的活性肽主要对心脏产生作用，而肝脏所含的活性肽主要对肝脏产生作用。同时，动物的不同器官有选择性聚集了不同的微量元素，如心脏多含钴、锌，肝脏多含铁，骨髓多含钙、镁等。
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