肽的种类繁多，大体上分三类，动物肽、（胶原蛋白肽、胸腺肽等）植物肽、（大豆肽、玉米肽等）化学合成肽、药物类（催产肽、胃泌素四肽等）生物学家将肽称为“氨基酸链”。
动物肽是多种肽的混合物，有成千上万种不同分子量的小分子肽和多肽，含有人体需而自己又无法合成的8种氨基酸及钙、镁、铁、铜、锶、锌等微量元素，能充分满足人体的不同需要。
动物的不同器官所含的小分子活性肽的种类、数量是不同的，心脏所含有的活性肽主要对心脏产生作用，而肝脏所含的活性肽主要对肝脏产生作用。同时，动物的不同器官有选择性聚集了不同的微量元素，如心脏多含钴、锌，肝脏多含铁，骨髓多含钙、镁等。
动物器官所含的活性肽及微量元素与人的基本相同。不同的动物器官提取的活性肽进入人体后，会选择性作用相对应的器官，发挥修复和保护作用，这个特点和优势是其他肽所不具的。
对亚健康人群有着较好的改善，是非常适合预防疾病的营养食品，可以每天食用。
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